Apprécié des professionnels, le blanc d’oeuf BeydaIndustrie est idéal pour la confection des pâtisseries comme les meringues, les mousses de chocolat ou encore les macarons.
S’utilise comme du blanc d’œuf frais.
Apprécié des professionnels, le blanc d’oeuf BeydaIndustrie est idéal pour la confection des pâtisseries comme les meringues, les mousses de chocolat ou encore les macarons.
S’utilise comme du blanc d’œuf frais.