L’oeuf entier liquide pasteurisé est obtenu à partir d’oeufs de poule, après élimination de la coquille et de la membrane, sans ajout de conservateur et sans additif. Il subit un traitement approprié afin d’éliminer tout germe pathogène.
Un emballage BAG IN BOX aseptique de differente contenance pouvant aller du 5,10,16,20 jusqu’au 1.000 Litre de contenance.